Медовые коржи, два вида крема заварной крем и белково-заварной крем

Выход: 2230 гр.
Цена: 4160 ₽

Масляный бисквит, белковое суфле на агар-агаре, сливочный крем со сгущенным молоком. Шоколадная глазурь на горьком шоколаде. Украшается клубникой, малиной, голубикой

Выход: 1620 гр.
Цена: 4720 ₽

Тонкие щоколадные коржи, крем на основе темного шоколада с какао, коржи пропитаны сиропом с кофейным ликёром.. Украшается шоколадным ганашем со сгущенкой, посыпается какао и шоколадной стружкой

Выход: 1900 гр.
Цена: 3760 ₽

Шоколадные коржи. Шоколадный мусс из темного и молочного шоколада. В прослойке между коржами – малиновый соус. Украшается ганашем со сгущенкой и свежей малиной

Выход: 2200 гр.
Цена: 6000 ₽

Слоёное тесто, заварной крем на основе сгущённого молока

Выход: 2300 гр.
Цена: 5500 ₽

Основа на миндальной муке, крем-чиз, свежие ягоды (клубника, малина, , голубика). Украшается печеньем из миндальной муки

Выход: 1920 гр.
Цена: 9500 ₽

Основа из домашнего печенья, крем-чиз запеченный, клубничный соус, клубника

Выход: 2100 гр.
Цена: 5900 ₽

Нежный чизкейк с кремовой структурой и карамелизированной корочкой. Полностью состоит из сырного крема, с добавлением песочного коржа с жареной фисташкой Украшается клубникой, малиной

Выход: 2260 гр.
Цена: 5700 ₽

Меренга, отпеченная с жареной фисташкой, крем маскарпоне, малина. Украшается жареной фисташкой

Выход: 2000 гр.
Цена: 5200 ₽

Корж из заварного теста с ванильным кремом внутри , украшается кремом маскарпоне со сгущёным молоком , свежий персик .карамелизированное слоёное тесто

Выход: 2700 гр.
Цена: 5500 ₽

Безе, крем маскарпоне, свежие ягоды (клубника, голубика)

Выход: 1400 гр.
Цена: 4400 ₽